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Leading UK chefs guide host Fred Sirieix around their chosen city to experience three restaurants wh

數千年來，兩棲類動物一直支配地球，現時有5000多個品種的青蛙，棲息於地球每個角落︰熱帶叢林，黑暗沼澤，沙漠荒地以至冰封凍原。少數品種為求生存，進化出極端、古怪的適應方式，牠們是大自然裡無與倫比的青蛙

金字塔是怎樣建成的？工匠用什麼方法興建大教堂？工程師怎樣設計代表性地標？物理學家理夏爾會帶我們去一趟高度之旅，追蹤前人要衝上雲霄的步伐，還會了解人類怎樣違反物理定律，並有效地運用它，讓建築物越建越高。

　An aerial journey from the deep south of the South Island to the northern tip of the North Island.